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【グルメ】厳選食材でからだを守る!至高の薬膳

【グルメ】厳選食材でからだを守る!至高の薬膳

2019年12月に惜しまれながら閉店したコリアタウンの人気店、
韓国おうちごはんShinaburo(シナブロ)。

閉店から丸一年以上の時を経過しても、復活を望む声をよく耳にします。
そんな人気店が参鶏湯の販売という形でリニューアル!

参鶏湯というと、筆者は子どもの頃薬臭く感じて (;^_^A
正直苦手だったのですが、
いつからか美味しく食べれるようになりました。

おっさんになって味覚が変わったのかなぁ、。(・・?

そして、なんと!お一人様にも嬉しい、一人前からパック商品があります♪

これはありがたい!!
どうしても、こういう商品は二人前からになりがちなんですよね。

さっそく食べてみました♪
期待してた以上に鶏肉がいっぱい。
よく出回っているブラジル等の海外産ではなく、
数少ない 国産(兵庫県)の鶏を使用とのこと。

(写真はイマイチですが(;^_^A)
一人前の量は、これだけでガッツリというより
軽く、〆のごはんって感じ。
コリアタウンでいろいろなおかずを買って、
おうちでプチ韓国旅行気分なんていかが♪

あ、もちろん、1羽まるごと!!もあります。
がっつり食べたい方、みんなで楽しみたい方はこちらで。

今のところ対面販売は、毎週月曜のみとのことですが
懐かしくも身体に優しい味を、ご家庭で愉しんで
みてはいかがでしょうか?

以前の場所とは違うので要注意です。
近くまで来たら、
「御幸森小学校」(みゆきもりしょう)か、
「朝鮮第4初級学校」(通称 チェーサー)を
地元の人に尋ねればわかりやすいです。

〈お店情報〉

・対面販売 毎週月曜日のみ
15:00~19:00

ハートフルキッチン

生野区桃谷4-10-5

お店に行けない方は、是非通販サイトをご利用下さい。

・専用通販サイト(キムチソウル)
https://kimuchisoul.base.ec/categories/3018846

・facebookサイト
https://www.facebook.com/Sinaburo-400388020037812

この記事を書いた いくのなライター

金哲也(Kim Cholya)
金哲也(Kim Cholya)
在日系日本人生野区生まれ
一度は就職で大阪を離れるも時に暑苦しいほどのおせっかいな人間関係が恋しくなり、齢40を過ぎて転職で大阪に舞い戻る。
現在は八尾に住みながら実家のある生野をより活気のある街にしたいと、ゆるーく奔走中。
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